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Arbres et arbustes

Bien planter les plantes de bruyère

Les plantes de terre de bruyère aiment les sols acides, frais et bien drainés. La plantation sera une étape importante de la vie de la plante.Après avoir été cultivée en conteneur chez un pépiniériste, la plante arrive dans environnement nouveau auquel il faudra l’adapter.Suivez attentivement chacune des étapes présentées ci-dessous, et vous verrez que votre plante s’épanouira parfaitement !
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Recettes de cuisine

Crème de chou-fleur

Excellent en entrée ou en verrine pour l’apéritif, cette crème de chou-fleur est à la fois onctueuse et savoureuse.Ingrédients pour 4 personnes :400 g de chou-fleur30 g de beurre demi-sel25 g de fécule de maïs75 cl de lait entier1 pistil de safranSelPoivreCrème de chou-fleurRetirer les grosses feuilles vertes du chou-fleur.
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Recettes de cuisine

Lapin à la moutarde : l’incontournable

Saveur et tradition, voici les mots qui résument à eux seuls la délicieuse recette du lapin à la moutarde.Plat typique de la gastronomie française, voici comment réussir cette recette.Ingrédients pour 4 personnes :1 beau lapin coupé en morceau25 cl de vin blanc sec25 cl de fond de volaille1 filet de vinaigre1 oignons2 échalotes6 cs de moutarde1 bouquet garni25 cl de crème fraicheRecette du lapin à la moutardeLe choix de la moutarde a une influence directe sur la goût que vous donnerez à votre lapin à la moutarde.
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Apéritif et tapas

Tomates cocktail farcies

La tomate cerise est idéale pour préparer un apéritif, un amuse-gueule ou une mise en bouche légère et pleine de fraicheur.Servez ces bouchées rapides et saines à l’apéritif : personne ne pourra leur résister Ingrédients pour 4 personnes :400 g de tomates cocktail120 g de fromage frais½ botte de cibouletteRecette des tomates cocktail farciesLaver et sécher les tomates.
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Jardinage

Du volume et des lys pour la Saint-Valentin

Le 14 février, le monde entier se concentre sur la Saint-Valentin. Votre chéri(e), lui ou elle aussi, espère recevoir un cadeau en secret, car tout le monde aime se faire dorloter le jour de la Saint-Valentin, n’est-ce pas ?C’est le moment idéal pour montrer à quel point vous l’aimez avec des fleurs.
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Recettes de cuisine

Tarte brisée au pavot, poireaux et chèvre frais

La recette de la tarte au pavot, poireaux et chèvre frais devrait vous emballer ! C’est un condensé de saveur et d’onctuosité….Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 poireaux1 échalote120 gr de fromage de chèvre frais10 gr de graines de pavot210 gr de farine100 gr de beurre20 ml d’huile d’oliveSel et poivre du moulinPapier de cuissonRecette de la Tarte brisée au pavot, poireaux et chèvre fraisPréchauffer le four sur 200°C (Th.
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